Шампиньоны с чесноком, запеченные целиком

Ингредиенты

Небольшие грибы с плотно прилегающими шляпками промыть, отрезать ножки.
Продукт переложить в миску, полить бальзамическим уксусом и приправить размятым чесноком.
Добавить оливковое масло и соевый соус. Всыпать прованские травы.
Оставить грибы для пропитывания на 15 минут, два раза перемешать.
Переложить продукт в форму для запекания, перелить маринад.
Поставить закуску в духовой шкаф на полчаса, температура приготовления – 190 градусов. В процессе приготовления несколько раз перемешать.

Блюдо можно подать не только как холодную или горячую закуску, но и как гарнир к мясу, котлетам.

!-- Sparrow -->